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東北地方の出身の方やゆかりの方におすすめしたいギフトがあります。

それは、東日本大震災の復興シンボルとなった、岩手県のとあるお醤油屋さんのギフトです。

こちらでは、「八木澤商店」のギフトの魅力をご紹介します。

「八木澤商店」とは？

岩手県陸前高田市で、1807年創業と200年以上の歴史を持つ八木澤商店。

昭和20年より、醤油・味噌の製造会社として操業し、岩手県内のみならず東北地方では老舗のお醤油屋さんとして多くの人に親しまれてきました。

そして2011年3月11日、未曾有の大災害であった東日本大震災の津波により、八木澤商店は製造工場・蔵が全壊し、壊滅的な被害を受けます。

しかし、その年の12月には岩手県一関市花泉町にて醤油づくりを再開。

そして翌2012年には、陸前高田市に本社機能を戻して店舗を再開。

八木澤商店の復興は、被災地復興のシンボルとして、多くのドキュメンタリーなど、メディアに取り上げられています。

2013年には醤油の製造も自社工場で再開し、全国へと八木澤商店の味を届けられるようになりました。

ユニークなネーミングの醤油・醤油加工品の詰め合わせギフト

八木澤商店の醤油ギフトは、商品やギフト名のユニークなネーミングが特徴的。

柊（ひいらぎ）は、本醸造うす塩しょうゆの「和のこころ」（1リットル）と、つゆ「君がいないと困る」（1リットル）のセット。

そして、「和のこころ」のうすくち・こいくち（500mlずつ）と、「君がいないと困る」に、赤味噌「蔵出し気仙味噌」がついた菖蒲（あやめ）がおすすめ。

濃縮つゆの「あなたのいるわたしの暮らし」、ゆずポン酢の「君がいないと困る」、白だしの「あなたのいるわたしの暮らし」、国産丸大豆しょうゆの「ゆっくりねのんびりと」がセットになっている朝顔（あさがお）も大家族に良さそう。

まだまだギフトセットが豊富に揃っているので、公式オンラインショップでチェックしてくださいね！

八木澤商店の商品が注文できる通販サイト

• 八木澤商店　公式オンラインショップ

災害復興のシンボルとして、前進を続ける八木澤商店の醤油。

新しい命のお祝い返し、出産内祝いにも向いているのではないでしょうか。